不知道大家一日三餐都爱吃什么食材呢?现在天气那么热,吃啥都不容易消化,每次吃饱了就觉得腹胀难受。
邻居家的大伯,在一家饭店里做厨师,在通过和他的聊天中,我知道了现在这个时候。
其实可以多吃瓜类食材、高钾食材和多维生素C的食材,能为人体补充水分,促消化。
其中,我就记得了土豆,土豆淀粉含量高,纤维素、钾元素丰富,有改善脾胃功能,控制血糖,降压等好处。
土豆无论是炒、煮、烤、炸,都能做出美味的菜肴,是我们家很多人喜欢吃的食材。
但是,每次要削土豆皮的时候,一不小心就会削到手指,或者削掉太多的肉。
其实,土豆根本不用削!今天我就来分享一个饭店大厨教我的秘诀:只用一根筷子,就能让土豆去皮快速又干净!
1、准备一根一次性木质筷子,表面会比较粗糙。