梨子放在冰箱10天还能吃吗,梨子放冰箱变软能吃吗

首页 > 生活常识 > 作者:YD1662024-03-29 07:38:23

冰箱几乎人人家里都有,但不一定人人都会用:哪些食物不应冷藏?不同食物在冰箱里都能保存多久?这些您都知道吗?

现在,让我告诉您关于冰箱的一些常识吧!

食物冷藏期限不一

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不同的食物有着不同的冷藏期限。市民应尽量按照以下介绍的不同食物不同天数冷藏,避免食物变质甚至中毒。

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  黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,两者放在一起会使黄瓜变质腐烂。

  饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。

  米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

  蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。

不同食物怎么安家冰箱最健康

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不同的食物安家冰箱可是非常有讲究的,不能大意。

肉类

1.短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层。

2.专门辟出一层空间用来放生肉,不要生熟混放,防止生肉当中的病菌污染其他食物。

3.冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后,不能再放入冰箱二次冷冻,否则易滋生细菌和变质,因此,大块肉类最好切成小块再冷冻。

面包、馒头、包子等淀粉类主食

1.面包、馒头等如需长期保存,应该让它们“住”进冷冻室,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬。

2.放入冷冻室之前,将它们分装到保鲜袋里并封好口。

水果、蔬菜

1.“住”在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置。

2.水果和蔬菜不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜变蔫。

剩菜剩饭

1.“住”在冷藏室上层后壁处

2.素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃。

有些食物别放冰箱

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别以为什么食物都可以放冰箱呵,以下这些食物,最好别放冰箱。

1.腊鸡、火腿等肉类腌制品:放在阴凉通风的地方即可。

2.香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果:对低温适应性差,放冰箱会影响口感。

3.番茄、洋葱、南瓜和土豆:存放在阴凉干燥处就可以。

4.黄瓜、青椒:长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味。

冰箱储存食物几大禁忌

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来源:最爱大北京(Beijing-beijing-123)

整理:赵华夏,部分资料参考网络

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