第三步：倒入适量的自来水到矿泉水瓶中，然后将瓶子拧紧，接着再用矿泉水瓶放入到冷冻室中冷冻。
第四步：想吃虾时，只需要提前一晚将虾从冷冻室中拿出，然后放入到冷藏室中，大概一晚上就解冻了。解冻大虾时，千万不要用热水解冻，这样会导致虾肉快速收缩，从而导致虾又老又腥。
【矿泉水瓶保存大虾的原理】：将大虾完全浸泡在水中冷冻着，这样可以防止虾肉中的水份流失，而虾肉中的水分没有流失，虾肉肯定是和新鲜的一样，吃着新鲜Q弹呢！如果您嫌矿泉水瓶保存大虾比较麻烦，可以在保鲜袋装入适量的虾和水，然后在冷冻，这样使虾特别新鲜。
而大家在煮大虾时，也是有技巧的，如果只是随意的加水煮，煮出来的虾可能还是腥味重，家人不爱吃，接下来我就把详细的水煮虾的方法分享给大家！
【水煮虾的方法】：首先在锅中放入适量的水、10克姜丝、3克花椒，然后大火将水煮开后，接着将大虾、50ml啤酒放入到锅中，大火将虾煮的弯曲时，立马将大虾捞出，最后将大虾放入到冰水中浸泡10分钟后捞出，即可食用，像我这样煮的虾，不仅鲜香味十足，而且肉质特别Q弹呢！
保存大虾时，直接放冰箱就错了！大家以后用“矿泉水瓶法”保存大虾，能使虾放一年照样新鲜好吃！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。
