柘沟大烧饼
柘沟大烧饼有上千年的历史，果木烤制而成，色泽金黄，外表酥脆，内里筋道，即使凉透了仍然能保持酥脆口感，咬嚼有声，表面的芝麻烤熟后入口生香，是自家食用的美食，也是馈赠亲友的佳品。
御膳香蛋
选用上好的泉林鸭蛋，用泉林特有的红色矿土包裹，经特殊工艺腌制而成，蛋黄呈红色，溢油流脂，蛋白若脂，香味浓郁，营养丰富，食之令人有鱼虾鲜美之感。曾作为贡品进贡皇室。
风味豆腐皮
星村豆腐皮具有上百年制作历史，家族祖传秘方制作工艺，纯手工制作，口感好，营养丰富，无任何添加 剂，卫生安全，具有弹性，含高蛋白，有降血糖之功效，在鲁西南有一定的知名度，是餐桌必备的佳肴。
柴禾炖笨鸡
以泗水本地笨鸡为原料，配以多种调料，用柴火铁锅炖透，简单又有营养；尤其适合家里人围坐一起，细细烹调，享受烹饪和美味的乐趣。
编辑：李洪涛
