这一天,他们还会准备白菜馅饺子,妇女们麻利地洗菜切菜,*水调馅,然后包的包,煮的煮,只要有人来吃,他们就一起动手,吃多少下多少,煮熟后捞出来,配上调好的蘸料,端到你的面前,直到你吃饱为止。白菜谐音百财,吃白菜馅饺子,有百财进门的美好寓意。
4,吃青团。
除了上面的三种美食,还有一种时令美食不能少,那就是青团,这一天很多人在哪里帮忙做青团,他们摘来像麦草,打成清水后用石灰过滤成青汁,然后和在糯米粉中,揉成一个个粉团,然后包入豆沙馅,做成一个个青团子,放在锅中蒸熟。那天的青团要用好多蒸屉来蒸,叠得高高的,因为大多数人喜欢吃青团,不仅因为青团好吃,还有着团团圆圆的美好寓意。
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