紫薯燕麦棒家常做法,燕麦紫薯的做法大全

首页 > 生活服务 > 作者:YD1662025-04-27 22:12:40

紫薯燕麦棒家常做法,燕麦紫薯的做法大全(1)

所需食材:

1. 燕麦片:100克

2. 紫薯:200克

3. 低筋面粉:40克

4. 细砂糖:40克

5. 植物油:30克

6. 牛奶:50克

7. 鸡蛋:1个

8. 温水:适量

做法步骤:

1. 准备紫薯,去皮切成小丁备用,燕麦片和低筋面粉混合在一起。

2. 在另一个容器中,加入细砂糖和鸡蛋,搅拌均匀,加入植物油和牛奶继续搅拌。

3. 将和面混合均匀后的燕麦片和紫薯小丁加入步骤2的面糊中,搅拌均匀。

4. 适量加入温水,搅拌成为较粘稠的糊状物。

5. 在烤盘上铺上烘焙纸,将糊状物均匀的倒入烤盘模具中,用抹刀压平,将烤盘入预热好的烤箱中,以摄氏180度烘烤15分钟左右。

6. 取出烤制好的燕麦棒,静置片刻冷却,切成小约2公分左右的棒形即可。

温馨提示:制作的过程中,注意添加温水和搅拌均匀,不要弄出太大的气泡,才能做出好吃的紫薯燕麦棒。可以根据个人口味加入适量的柿子椒或者其他调料增加风味。

材料:

- 紫薯泥:300克

- 燕麦片:100克

- 黄油:50克

- 蜂蜜:50克

- 糯米粉:适量

- 烤盘或烤纸

做法:

1. 将紫薯去皮蒸熟,用勺子压成泥状备用。

2. 在平底锅中加入黄油和蜂蜜,小火加热至黄油融化,熄火。

3. 加入燕麦片拌匀,再加入紫薯泥搅拌均匀。

4. 将糯米粉倒入干净的案板上,用手揉成球状备用。

5. 将做好的紫薯燕麦面团切成小块,然后搓成棒状。

6. 将棒状面团沾满糯米粉,再放到烤盘或烤纸上。

7. 将烤盘或烤纸放进已预热的烤箱中,以180度的温度烤制20分钟左右,至表面微黄即可。

温馨提示:

- 燕麦片可以根据个人口感选择压碎或保留颗粒感。

- 可以根据个人口味添加少许盐或肉桂粉提味。

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