板栗雄花和雌花开放时间不同，存在雌雄异熟现象。
雄花盛花的标志为花丝伸长，整个花序呈鲜黄色，从初花到末花可持续半月左右，但最好的散粉时期为3〜5天。一般雄花序开放后8〜10天雌花开放。
雌花柱头膨大，自总苞露出即为幵花。柱头出现后即有受精能力，授粉期在柱头出齐后7〜26天，最适期为9〜13天。同一花簇中，边花较中心花晚开7〜10天。
雄花和雌花的开放期不同步，雄花早，雌花迟；雄花细长，雌花短粗胖。
雄花为直立柔荑花序，生于新枝下部的叶腋，长约15至500像素，浅黄褐色；
雌花无梗，生于雄花序下部，雌花外有壳斗状总苞，雌花单独或2至5朵生于总苞内，子房六室。雄花序长10至20厘米，花序轴被毛；花3至5朵聚生成簇，雌花1至3 朵发育结实，花柱下部被毛。
