爪怎么做好吃 老友鸭爪的家常做法,先卤后炒的鸭爪爪做法大全

炖鸭爪的做法 材料 鸭掌300克，蒜2瓣，姜3片，白酒，老抽，剁辣椒，盐 做法

1.锅内放少量油，放入鸭掌翻炒；

2.加入老抽，蒜瓣，姜片，盐，剁辣椒，放入水淹没鸭掌；

3.盖锅盖，用中火焖煮，待汁水基本收干，鸭掌软烂即可。