北京的特产零食有很多种，以下是其中的一些：
1. 五芳斋月饼：五芳斋是北京的老字号月饼品牌，其蛋黄酥和豆沙月饼都是很受欢迎的特产。
2. 国美糖葫芦：国美糖葫芦以山楂为核心，配以糖浆、芝麻、花生等多种食材，是北京的传统小吃之一。
3. 大观楼糕点：大观楼是北京传统的糕点品牌，其惠康饼、双皮奶和豆沙饼等口感丰富的糕点备受爱好者推崇。
4. 什刹海糕饼：什刹海周边的小吃店所出售的绿豆饼、煎饼果子、糖葫芦等都是地道的北京特产。
5. 华真园饼干：华真园是北京的饼干品牌，其送礼饼、杏仁饼、月牙饼等产品深受消费者喜爱。
6. 北京拉面：北京拉面以其独特的面条口感和配料口味，成为北京特色小吃之一，可以作为旅游纪念品带走。
7. 牛肉干：北京的牛肉干以选用优质牛肉，采用传统烘烤工艺制作而成，口味鲜美，也是很不错的特产礼品。
糖炒栗子
糖炒栗子想必大家都喜欢吃，老北京街头最常见的一种美味，摊贩会准备一个大锅，加入了海盐和栗子，开始翻炒，翻炒到栗子外皮开炸，倒入白糖，糖会因为高温慢慢融化，一直翻炒到糖被海盐吸收，海盐会慢慢变成深色，继续翻炒。糖炒栗子呈现的是深棕色，吃起来香甜可口，是很受欢迎的北京特色零食。
冰糖葫芦
冰糖葫芦是老北京传统街头小吃，很多人都知道，在天津，糖葫芦被叫做糖墩儿。冰糖葫芦用的是野果为原料，最常见的糖葫芦用的是山楂，用竹签串成串，然后蘸上糖稀让它变硬，这种小吃虽然制作简单，但是因为口感酸甜，外观精致，还是受到了很多人的喜爱。
金丝蜜枣
金丝蜜枣绝对是到北京必买的十种零食小吃之一，它采用传统工艺制作而成，风味独特，价格不贵。金丝蜜枣也叫京式蜜枣，外观看起来呈现琥珀色，透明或半透明妆，非常好吃，金丝蜜枣选用个大、核小、肉多、皮薄的蜜枣进行制作，十多道工艺，品质绝对有保证。
北京烤鸭
到了北京，想必很多人都会去吃北京烤鸭，北京烤鸭在全国乃至全世界都有着很高的知名度。要说北京特色零食小吃哪些值得买，北京烤鸭绝对不能错过，北京烤鸭采用优质的北京本地鸭，肉质肥而不腻，果木碳烤，色泽鲜亮。北京烤鸭已经是北京特色零食小吃的代表了。
