豌豆酱六丁的做法答题，碗豆酱肉丁的做法就是把六丁洗干净了以后嗯切丁切好了以后将一下，然后稍微降一降，然后碗豆嗯操豌豆酱调好了以后调好了以后，然后把六丁放油锅里，稍微炒一炒，然后加上调料，再把豌豆酱放进去一跤，这个豌豆酱，鹿鼎吃起来味道真好，真好，很好吃的
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准备一斤左右的鲜豌豆，豌豆剥壳后会少去一大半
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猪里脊切成1cm左右的小肉丁，豌豆剥壳后用清水冲洗下沥干
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肉丁加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌10分钟，下油锅滑炒至8成熟
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倒入沥干水的豌豆丁
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调入盐适量调味炒匀，取一小勺淀粉，加入少许水，调成薄薄的水淀粉勾芡
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大火稍微收汁后撒上葱花点缀即可
