1. 清洁冰柜
在存放冻肉之前,应先清洁冰柜。我们可以使用温水和肥皂清洗,然后用毛巾擦干。
2. 使用密封袋
食品密封袋是保持食品新鲜的最佳方式。将冻肉放入密封袋中,用手轻轻压出袋中的气体,确保密封袋中没有空气,这样可以保持肉的新鲜度和口感。
3. 标记食品
为了不让冻肉在冰柜中丢失或遗忘,我们应该在密封袋上注明食品类型和存放日期,如此便于我们随时查看。
4. 存放在正确的位置
为了让冻肉易于取出,我们可以将其放在冰柜的最上层或最下层,而不是堆放在一起。这有助于保持冻肉的新鲜度,也让我们很容易看到和取出需要的食品。
5. 控制温度
保持冰柜的温度在-18℃以下可以延长食品的保质期。我们应该定期检查冰柜的温度,确保温度控制在正确的范围内,以便保持冻肉的新鲜和口感。
1、准备好要冷冻的猪肉。
2、用清水把猪肉清洗干净之后,把水控干。
3、把猪肉切成块状,根据每次使用量的多少来切方便炒菜的时候使用。
4、然后把切好的猪肉放在塑料袋里面,块和块之间不要挨着,防止粘连在一起,炒菜的时候不好拿出。
5、最后放进冰箱里摆好。
6、每次做菜时拿出一块来,很方便实用。