做法：
用料：鱿鱼须250g、洋葱一个、青椒一个、六月鲜葱伴侣豆瓣酱15g、胡椒粉0.3g、孜然粉5g、白芝麻5g、糖5g、欣和六月香辣椒酱5g、料酒20ml、蒜6瓣、姜5片、淀粉5g。
步骤：
1.准备好食材。2.鱿鱼须切段，洋葱切块。3.鱿鱼须用味达美臻品料酒，胡椒粉，淀粉拌匀腌制二十分钟。
4.青椒切块。5.锅内放油烧热，倒入姜和蒜瓣炒香，倒入洋葱继续爆炒一会，倒入青椒。
6.加入调料六月香葱伴侣豆瓣酱和六月香辣椒酱，翻炒均匀。倒入鱿鱼须继续爆炒三分钟左右。7.起锅前加孜然粉和白芝麻爆炒均匀。8.上桌开吃啦。
食材准备
鲜鱿鱼1只，白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。
制作方法
孜然鱿鱼
1.将鱿鱼剪开，把墨囊取出，剥下皮，剪去内脏并冲洗干净。
2.将鱿鱼切成花刀片，放在沸水中焯一下，捞出沥干。
3.锅中放油烧热后，放入葱末、姜片炝锅后，倒入鱿鱼快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然，将鱿鱼炒熟透。
