可以。
用高压锅煮杂粮粥会是个不错的选择。
因为高压蒸煮可以减少食材抗氧化活性的损失,在保存营养成分方面有一定的优势。
在煮杂粮之前,可以先泡两个小时,这样可以煮的更快。
关火后不要马上开锅盖吃,关火后不开盖焖十分钟,煮出来的杂粮粥味道会更好!
可以。
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关火后不要马上开锅盖吃,关火后不开盖焖十分钟,煮出来的杂粮粥味道会更好!
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