食用盐哪种好,现在吃哪种盐最健康

氯化钠，化学式为NaCl。食用盐是一个笼统的概念，常说的食盐是专指的氯化钠，是人们生活中不可缺少的。食用碱碳酸氢钠在化学中也是盐类，也是人们生活中重要的盐类。