越南斗鸡好吃吗,越南斗鸡配方

越南斗鸡好吃。它肉质紧实有弹性，肉皮厚实有嚼劲。入口爽滑劲道，无论是油炸还是炖炒，都是越南当地的第一美食。

斗鸡，又称咬鸡、打鸡和军鸡，属玩赏型鸡种。是越南古老的鸡种，约有两千多年的历史。是越南珍贵的家禽品种资源，也是我国家禽的稀有基因之一。