将白萝卜洗干净后，切成细丝儿，然后用盐腌制10到15分钟，再切成碎米粒儿，用细纱布将萝卜的水分挤干，然后拌上面粉和淀粉，再加上鸡蛋，同事加胡椒粉和五香粉，精盐，生抽，老抽，然后做成丸子，下油锅，炸两遍就可以了
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