四菜一汤标准,正确的四菜一汤

 “四菜一汤” 标准：四个热菜--红烧土鸡块、阜平烩菜(猪肉、豆角、粉条、海带、豆腐、土豆)、五花肉炒蒜薹、拍蒜茼蒿，还有一个冬瓜丸子汤；主食也很简单——水饺、米饭、花卷，还有杂粮粥等。

“四菜一汤”的国宴标准。菜指的是热菜，冷菜和点心，水果不包括在内，费用不得超过200元。