面团不发酵可以直接蒸吗,揉好面团可以直接放去蒸了吗

首页 > 生活服务 > 作者:YD1662025-06-17 03:38:22

面团不发酵可以直接蒸吗,揉好面团可以直接放去蒸了吗(1)

面不发也可以真接蒸,但是做出来的食品发硬,不喧软,囗感也不好,不建议直接做食品,用面粉做食品,最好是用发面,因为发面后的|面团体积会增加两倍大,做出的食品喧软好吃,微甜可囗,首先在面粉中放入丂克酵母,白糖2勺,用温开水和好揉成光滑的面团,醒发30分钟,待面团发酵至2倍大,面团呈蜂窝状就可以揉面制做自己喜欢的食品了,简单好学

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