先把多肉的部分用刀分开成成体变成三角形，然后两根竹签贴骨头穿，一根在刚才切的地方横穿过去，让整个鸡腿固定成三角形！
记住烤的时候要用刀刺，1是让肉里面容易受热，2是看看肉熟到什么程度！
除了油，什么调料都是在快烤完的前半分钟撒，这样调料的味道就不会被热度给破坏~！
从鸡腿中间切开，但不要切断，原后扒开成掌状，将两条竹签斜从后面的边缘往前穿，一条稍长的从中间往前穿，还要一条就是从前面横着穿，这样就固定好正个鸡腿了。上火可以烧拉
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