主料
花生米150g
香芹1颗
辅料
陈醋30g
水10g
白糖20g
盐2g
食用油1勺
做法
1. 食材备好
2. 锅里倒一点油
3. 倒入花生米小火炒熟
4. 陈醋,白糖,盐,水调成酸甜味的糖醋汁
5. 把调好的糖醋汁放在火上烧开
6. 做好的陈醋汁倒进花生米里面
7. 把香芹切碎拌进去就好了
原料:花生500克,米醋半瓶。熟、生花生米均可
做法:
1、用花生米(最好是新鲜的)500克
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
生花生洗净倒入老陈醋,装入密封罐,醋要没过花生,密封一星期,开盖即可使用,每天10-20粒。
可以加点蜂蜜,酸酸甜甜的,很好吃的;