1、组织幼儿自拿餐具。按顺序，不拥挤；勺放在碗中，双手拿碗。
2、组织幼儿自取食物。按顺序拿取食物;吃完再拿，避免浪费。
3、组织幼儿独自用餐，身体端正坐好，不左右摇晃，左手扶碗，右手拿勺或筷子;安静就餐，不说笑打闹。
4、组织幼儿饭后自我清洁。用餐巾纸将嘴和手擦拭干净:把碗筷送到指定位置:用抹布或卫生纸将桌面擦拭干净。
1.让宝宝拿起小勺慢慢尝试：宝宝满周岁时，可以试着让他拿着小勺吃饭，开始只能吃几口，但坚持下去，当宝宝摸索到适合自己吃饭的方法就能独立吃饭了。 2.鼓励、指导宝宝怎么吃：在宝宝学习吃饭时，妈妈先要手把手地教，动作一定要慢，要让宝宝感受到技巧，如，握住小勺，舀起食物，平稳地端到嘴边，放入嘴里。当宝宝用小勺吃上几口时，妈妈要给予鼓励，提高宝宝自己吃饭的兴趣和信心。
3.父母要学会放手：宝宝刚开始学习吃饭，会吃的很慢，有时还会撒得到处都是，这时有些宝宝会哭泣，想要妈妈喂，妈妈可以给与关怀，但不可抱起宝宝喂，应让宝宝克服困难。当宝宝学会吃饭后，需重复训练几天，等宝宝慢慢适应了，情况就会好起来。
