品势在跆拳道中是非常重要的，品势是根据基本动作把防御和攻击作成套路来训练的练习体系。品势是假设真实格斗，当对方攻击时反击的技法。[4]即先定好对方的攻击，利用适当的技术练习的训练体系。品势按修炼者的实力与级别来分配，一套品势套路可由20~30个技术动作组成。
在跆拳道中所称的[太极]，与中国《易经》中的“太极 八卦”基本一致，它表示了宇宙哲学的基本道理。跆拳 道中的“型”也即“品势”以次为根据将太极的意念形态编入每一动作中，在其进行线中也选择了意味着宇宙根本的阴阳八卦线。套路中的攻击与防守、前进与后退、速度的缓急、刚与柔等等均灵活运用了变化丰富的宇宙太极原理。
跆拳道品势有WTF的 还有ITF的特尔 WTF的品势有20种,分别是:太极一章----八章、高丽、金刚、太白、平原、十进、地跆、天拳、汉水、一如;最近品势比赛又增加了很多自创品势。
