材料：
荷叶1片、 糯米300g、胡萝卜丁30g 、黄瓜丁30g、香菇丁20g 、玉米粒20g、酱油2勺、麻油1勺、盐0.5勺、糖0.5勺
步骤:
1、将糯米和大米1：1混合，用水提前浸泡一整晚????
2、把采摘的新鲜荷叶用清水洗净
3、胡萝卜、黄瓜、香菇切丁，玉米剥粒
4、拿起荷叶，弄成漏斗形状，依次加入糯米、香菇、黄瓜、玉米和胡萝卜，最后淋上适当酱汁
5、将装好食材的荷叶包裹成方块形状，用香茅或者麻绳固定
6、用中火蒸煮30分钟即可
1、用水将糯米浸泡一晚，水面要浸过糯米。淘洗3次并沥干，放入铺有细棉布或纱布的竹制蒸笼，蒸30-40分钟。等糯米蒸熟后，放到一边慢慢冷却。
2、在蒸米饭的同时，用开水将干虾米浸泡45分钟，沥干。干香菇用开水浸泡30分钟，等香菇变软后捞出沥干，挤出多余的水分。
3、最后，将荷叶放入开水中浸泡10分钟，直到荷叶变软为止。把荷叶甩干，将它们切成4等份。
4、现在开始做馅料，用大火热锅，加入一半的油，将鸡肉翻炒至微黄。加入虾米、蘑菇、大蒜、葱和腊肠，继续翻炒2分钟。加入耗油、生抽、糖和芝麻油。向玉米淀粉中倒入200毫升水，混合均匀后倒入酱汁。小火慢炖，不停搅拌，直到酱汁变黏稠。将冷却的糯米握成8个饭团。做之前，先把手弄，以免糯米粘在手上。
