当衣物上的油迹或污垢涂上肥皂，并机械摩擦之后，肥皂这种特殊结构分子就浸润到衣物的缝隙，其亲油基会与衣物上的油污结合，而亲水基则与水亲密结合，同时这种结构还具有乳化作用，紧紧包裹住污垢，当在次出现机械摩擦的时候就会形成泡沫，将污垢带入水中。这就是肥皂去污的最主要作用。
原来肥皂又叫胰子，还真是用胰腺做的，想想都不敢用了，不过那是以前，现在都是化学成分，可不会拿猪胰腺来做肥皂了
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