第四步：炸熟了，沥一下油。
第五步：就是调味道了，强烈建议跟我这样试试，加点蒜末，青红辣椒丁煸香。吃起来那味道真香。如果觉得麻烦可以直接撒椒盐。
第六步：就是撒椒盐了，这里没什么技巧。加的量差不多就行。加少了太淡，还是稍微多加点，反正要剥壳吃的。
第七步：出锅了，怎么样？是不是很好看。稍微摆一下盘，整体效果就很好了。就可以在朋友的圈里晒了。
新鲜的活虾拨壳还是比较轻松的，用剪刀剪掉两边，后背一掀开就是满满的肉，太赞了。如果是冻虾烧的话，肉会松散口感也会差很多。
好了椒盐皮皮虾就到这里了，还想学更多烧菜的技巧，就关注我吧！
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