皮皮虾怎么收拾干净,皮皮虾怎么清洗干净

首页 > 生活和情感 > 作者:YD1662023-04-20 22:02:44

皮皮虾怎么收拾干净,皮皮虾怎么清洗干净(1)

说到皮皮虾,相信不少的朋友们都跟我一样垂涎四尺吧,皮皮虾肉质鲜美,蛋白质高,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。天健也是经常吃皮皮虾的,所以也总结了不少美味的吃法,所以呢,这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享几种超级好吃的皮皮虾做法,喜欢的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

皮皮虾怎么收拾干净,皮皮虾怎么清洗干净(2)

做法1:盐水皮皮虾

准备食材如下:皮皮虾2斤,食盐15克,八角3颗,花椒20颗,香叶3片

具体做法如下:将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分,锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用,可以直接剥开吃,也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,自己怎么爽怎么吃!

皮皮虾怎么收拾干净,皮皮虾怎么清洗干净(3)

做法2:椒盐皮皮虾

准备食材如下:皮皮虾2斤,柿子椒半个,红米椒半个,油适量,椒盐适量

具体做法如下:皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份,青红椒洗净去蒂去籽切成小丁,锅中放宽油,油温8成热时,把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟,至虾壳有脆感,炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香青红椒丁,倒入炸好的皮皮虾,翻炒几下,撒适量椒盐粉,翻炒均匀即可出锅!

皮皮虾怎么收拾干净,皮皮虾怎么清洗干净(4)

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