美顿海盐
（五）塞浦路斯海盐 （产地：塞浦路斯 种类：海盐）
塞浦路斯海盐品质极佳（来自塞浦路斯浓海水蒸发的海盐，是一款晶片盐）。外观呈现亮白色，金字塔状晶体，晶莹剔透，质地松脆，饱和度较高。塞浦路斯海盐的风味比较温和，会有些许清凉感以及丰富的海洋风味，常常用来作为食物上桌前的最后一道盐。也是世界上最适合与冰淇淋一起食用的盐。除此之外，撒在沙拉上或者烤好的牛排上也是不错的选择。
塞浦路斯海盐
（六）安格尔西海盐 （产地：英国 种类：海盐）
安格尔西海盐，是英国北威尔士最好的海盐，产于冰冷、海水常年流动的缅奈海峡中。完全手工制作，并反复使用浓缩的海水冲洗盐粒，直到风味最佳。海盐的晶体结构比较复杂，整体通透，质地松脆轻盈，有着繁复的纹理和光泽，在瑰丽的外表下包裹着同样优雅的风味。白宫使用安格尔西海盐来烹饪，使得它名声大噪。它是一种适合烹饪牡蛎、鲈鱼、羊肉、巧克力的食用盐。
安格尔西海盐
（七）喜马拉雅玫瑰盐 （产地：巴基斯坦 种类：岩盐）
喜马拉雅玫瑰盐采自巴基斯坦喜马拉雅山区，微量矿物质造就它深深浅浅的美丽色泽。精致的粉红色、纯净的风味与微量矿物质，口感温和，是淡淡的咸味。盐中含有碘、钾、钙、镁、铁等84种矿物质，是普通矿盐的十多倍，是喜马拉雅岩盐备受喜爱、广泛用在料理与保养品的主因。岩盐可当食盐使用，可以烹调鸡尾酒佐餐，在料理前腌渍食材,或烹调时加入调味。因为马拉雅岩盐不含碘，若将它直接取代食盐，可能会产生碘摄取不足的健康问题。
喜马拉雅玫瑰盐
（八）烟熏盐 （产地：日本 种类：岩盐）
烟熏盐（Iburi Jio）产于日本，烟熏盐是一种具有烟熏风味的特制盐，浅棕色，含水量中等，如松散沙粒般的质感,散发着些许樱桃木的味道。由于它们个性强烈,风味突出,十分适合通过金属厨具烹饪,被认为适合鱿鱼排、爆米花、味噌汤、生鲑鱼、牛肉片、吐司、波旁威士忌和冰淇淋三明治等一系列食物的精盐。能使肉类吃起来带有矿物香气。
