食用盐，作为我们日常生活中的必备物之一，我们是再熟悉不过的。作为美食调味品，有很多的种类和品牌。但是，你知道世界上最贵的十种食用盐都有哪些吗？
小编在这里给大家盘点盘点：
（一）紫水晶竹盐 （产地：韩国 种类：竹盐 ）
紫水晶竹盐，由于制作过程很繁琐，所以售价很高。这款竹盐，通过收集、加热海水并提取盐晶体。 然后将盐装入竹筒中，并喷洒松脂油，在 1000 至 1500 度的高温中烘烤 9 次。 每次烘烤，竹子都会烧掉，会被新竹包装起来。整个过程需要 40-45 天，并赋予它各种风味和药用价值。盐呈深紫色。
紫水晶竹盐
（二）法国盐之花 （产地：法国 种类：海盐）
法国盐之花拥有纤细的薄片，而且拥有复杂的结晶形状，被称为世界上最娇贵的盐，不光价格比较贵，而且在世面上也是很难遇到的。这种食盐的制作方法比较古老，50平方公尺只能会生产出500克的盐，而且每年仅有6-10月可以采收，再加上这种盐的花是很容易碎的，通常是由未出嫁的少女去采，因为产量很小，卖掉之后就成了少女出嫁的嫁妆，所以盐之花也常常被称“新娘之盐”( fleur de sel de guerande )。还需要在阳光充足并且干燥的天气下进行采集。因为口感非常细致高雅，后来才慢慢成为大厨们追逐的高级调味品。
法国盐之花
（三）墨累河岩盐 （产地：澳大利亚 种类：岩盐 ）
墨累河和达令河是澳大利亚第一、第二大河，墨累河岩盐便产于墨累--达令盆地。该地区最高海拔55-70米，属于炎热干燥大陆性气候，降水量少，夏季温度30℃以上，这样的气候加上地理位置成就了墨累河岩盐。这种岩盐，属于河水盐，味道不会像海水盐那么咸，较为清淡。呈大颗粒的金字塔外形，因其含有胡萝卜素，颜色为淡淡的粉红色；墨累河岩盐咸味较海盐柔和，在口中留味持久。澳洲本土的大厨极为喜爱墨累河岩盐，用来烹饪三文鱼、蓝眼鳕鱼、牛排和海鲜等食物。而在澳洲有些餐厅，点菜之前会上一小碟墨累河岩盐，方便顾客自行对菜品进行调味。
墨累河岩盐
（四）美顿海盐 （产地：英国 种类：海盐）
美顿海盐品牌于1882年由Osborne家族在英国创立，美顿海盐产于英格兰东南海岸埃塞克斯，外观呈白色片状结晶，似雪花一般。细密的白色片状结晶完全天然形成不含添加剂。美顿海盐入口微甜，咸味慢慢突出，中后段有海盐的独特鲜咸，余味是淡淡的海水滋味，口感爽脆，非常适合做沙拉，或者调配酱汁，用来炖蘑菇也很不错。撒在芥末冰淇淋上味道更棒。受到从英国皇室、顶级餐厅主厨到挑剔的中产阶级主妇的青睐。
