晚黄金桃苗(黄桃):该品种4月上中旬开花,5月上中旬疏果,5月下旬套袋,8月下旬果实分批采收。采收期20- -30天,带袋采摘,脱袋后立即销售,不需要着色。果实圆形,果个大,平均单果重321克,大果重775克。果肉色泽为黄色,富有光泽,离核,种子椭圆形。一级果高达92%,单株产量44.3kg,亩产5000斤,果实脆甜,可溶性固形物17 .5%,可食率94.7%。
金皇后桃苗(黄桃):属中晚熟品种。果实圆形,端正,缝合线明显,果顶微凸,两半部对称果实较大,平均单果重125克,大小均匀,适于加工。果实近圆形,两半部较对称。果皮金黄色。果肉橙黄色,肉质为不溶质, 细密,韧性强,纤维少,汁液较少,含糖量极高,可溶性固形物含量15%左右。在山东泰安果实于9月下旬成熟,耐贮运,冷藏条件下可贮藏到12月份,为理想的生食加工兼用品种。加工性能良好,利用率高,成品金黄鲜亮,有光泽,肉质细柔,酸甜适口。