●●椰子鸡●●
今日美食——椰子鸡
今天分享一道清甜的椰子鸡汤，非常适合做清汤火锅的汤底。鸡要选用嫩鸡，椰子我用的是老椰子，椰汁更浓郁比较适合炖汤。这个鸡肉主要吃个嫩味，要搭配一个蘸酱更好吃~
椰子：1个
嫩鸡：2只
红枣、枸杞：适量
小米辣、香菜：适量
姜蒜：适量
小青橘：适量
配料：
生抽、盐
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