食盐还有6个妙用：
1.快速解冻
很多人解冻肉类都会直接用热水，或者直接搁置阴凉处自然解冻。前者会影响口感，后者会影响鲜味。
若是用温热的淡盐水来解冻肉类，不仅能加快速度，还能很好地保持肉的营养和口感。
2.去除红酒污渍
很多人现在都喜欢在家里喝一点红酒，红酒也有不少好处，并且喝红酒感觉非常有情调。不过我们在喝红酒的时候要是不小心将红酒直接撒在身上了，清洗起来比较麻烦。
这时候我们可以在溅上红酒的地方撒上一点食用盐，静置十分钟之后，再用手搓洗就比较简单了。大家下次要是将红酒弄到了身上，可以试试撒一点盐。
3.清热解毒
如果手上沾了水银、硫磺等有毒物质时，可以用盐擦手部，清除毒素，起到消毒作用。
皮肤不小心划伤了，但是伤口非常小，可以用淡盐水清洗伤口，然后再涂抹一些消炎的药膏，用纱布包好，不会导致伤口发炎，且日后不会留疤。
4.清洁竹制家具
竹制家具经年累月使用后容易变黄、发霉，尤其是摆放在室内和室外的白色竹制家具或装饰品，看起来已经失去光泽。此时，最简单的方法就是使用盐水清洁，让家具或家饰配件亮白如初。
首先，将食盐溶解于水中，用刷子沾盐水，轻轻刷在家具或配件上，再将家具放置在户外，让太阳照射，晒干水分，届时家具便能焕然一新。
