秋冬天气寒冷干燥，且外界越干燥经皮失水率（TEWL）越高，这里就要用到保湿了，降低皮肤里水分的蒸发速度。
简单来说，补水就是在皮肤中注入水分（补水=救急），而保湿就是锁住水分（保湿=救命）。
可以说，在所有的护肤步骤中，保湿是护肤的基础和关键。（尤其是沙漠大干皮，护肤的核心在“保湿”而不是“补水”）
肌肤干燥，需要的是保湿，而不是补水。因此今日的主题也是：秋冬保湿。
原则上说，健康肌肤是不缺水的，尤其是真皮层是不缺水的。真皮层水量丰富，含水量占70%，且水分大多来源于体内细胞和组织的输送，而不是通过外用涂抹化妆品补充得到的。所以宣传给真皮层补水的产品，都是无稽之谈。
但角质层不一样，角质层里面的水虽然也多数来源于体内供给，但是由于毛孔和细胞间隙的存在，当受到外界因素的影响时（比如温度、湿度、外力影响等等），角质层中的部分水分就会被蒸发到环境中去（这个水分很难被看见，因此专业上也称之为“不显汗”），导致皮肤缺水，引发干燥、敏感等问题。
所以我们这里讲的补水保湿，也主要是给角质层补水保湿。
保湿成分保湿的成分主要分为两大类：水溶性保湿成分和油溶性成分。
◆ 水溶性保湿成分
甘油、丁二醇、尿素、泛醇、PCA钠、小分子玻尿酸、氨基酸等这类水溶性成分可以渗入肌肤内部，锁住水分，激活细胞微循环，恢复机体活力，让肌肤水润饱满。有些大分子水溶性成分，可以在皮肤表面形成一层透气膜，防止水分挥发，起到保湿的作用。
但是，水溶性保湿成分封闭性差，在干燥、寒冷的地区和季节，只靠水溶性成分并不能完全阻止肌肤水分流失，需要油溶性成分搭配才可以。
◆ 油溶性保湿成分
油溶性成分主要有：植物油（霍霍巴油、牛油果树脂、鳄梨油、橄榄油、月见草油、甜杏仁油、玫瑰果油），动物油（角鲨烷、羊毛脂），矿物油脂（矿物油、矿脂），蜡（动物蜡、植物蜡、矿物蜡），脂肪酸和脂肪醇，各种合成酯。
油溶性成分可以在皮肤表层形成一层封闭膜，防止水分蒸发、流失。有的油脂还可以渗入肌肤内部，滋养肌肤，让肌肤润泽而有光泽。油溶性成分防止水分流失的能力强，保湿效果好。但存在油腻、闷等问题。
保湿需要根据所在地区的气候条件、自己的皮肤类型、以及生活工作环境，灵活搭配选择。有时只需要选择水溶性保湿的产品即可，有时需要选择以油溶性产品为主，有时两种类型的产品都需要。
各类产品在保湿中的作用面膜和湿敷
角质层最佳含水量是15-25%，太少了会粗糙，有干纹，太多了也会让屏障功能下降，容易敏感。面膜和湿敷是公认最能逼迫角质层吸水的，面膜因其封闭效果自带促渗性，主要用于急救补水、舒缓镇定，一般一周2~3次，皮肤太干或者果酸换肤、光电之后需要密集补水时，可以一天一片连用一周。
补水喷雾
温泉水、矿泉水等补水喷雾，因其含有大量的水分，再加上拍拍拍的手法，即时补水效果也还不错，但最好一天不超过5次。
