雪花酥的比例配方窍门,雪花酥做法教程及配比

首页 > 时尚 > 作者:YD1662023-05-09 20:07:38

制作方法:

1.奶粉与抹茶粉放在一起,混合拌匀,再过筛一遍,下锅之前就把奶粉与抹茶粉混合拌匀,这样可以炒的时候,可以快速的炒匀;

雪花酥的比例配方窍门,雪花酥做法教程及配比(5)

2.饼干,草莓干,坚果放在一起,拌匀,草莓干和坚果可以换成自己喜欢的就行;

雪花酥的比例配方窍门,雪花酥做法教程及配比(6)

3.不粘锅中加入黄油,慢慢搅拌至完全融化,记住一定要用不粘锅,否则炒糖的时候容易粘锅而失败;

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4.加入棉花糖,小火搅拌至棉花糖完全融化,棉花糖出现拉丝的状态;

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