菠萝的处理方法：
1、将菠萝切去两头，适当多切一点露出果肉为宜。然后纵向将菠萝从中间对半切开。
2、取其中一块菠萝，仔细观察一下我们发现，菠萝表面的沟沟壑壑是有规律的，我们顺着菠萝表面的纹路切下去，菠萝就被切成了片状。不过先不要急着打破菠萝的排列，让它继续保持着完整时的形状，我们还需要对着纹路继续切。
3、仔细看一下你会发现，从另一个角度来看，菠萝表面的突起也是形成了一行一行的纹路的。用手扶着菠萝别让它散掉，顺着另一个方向的纹路一行一行切下去。如图所示。
4、现在拿起一块来看一下，菠萝被切成了这种细长的块状。小巧可爱，便于入口。
