苏打粉的妙用与禁忌,苏打粉的妙用大全

小苏打是日常生活中最常见的佐料，它的用途有很多，可以做美食。也可以清洁物品，还可以美容护肤，深受人们欢迎。今天我们就来看看小苏打还有哪些妙用 ？

1、青菜焯水时加一点小苏打，可以防止叶绿素流失，烫好的青菜不容易变黄。但炒菜时不宜加，以免营养成分流失。

2、清除农药，一汤匙小苏打泡入水中，再把水果蔬菜放进去清洗，这样浸泡两三分钟，就能去除蔬果上附着的大部分农残。