食用苏打粉的作用与功效,苏打粉的食用方法和功效

首页 > 时尚 > 作者:YD1662023-06-07 20:06:46

提到碳酸氢钠,可能知道的人不是很多,但是说到小苏打,一定家喻户晓。

碳酸氢钠是一种工业用化学品,它的化学式NaHCO₃,俗称小苏打,呈白色细小晶体状,固体在一定温度下,可逐渐分解成碳酸钠、二氧化碳和水,溶于水时呈现弱碱性。

日常生活中,它是重要的食品膨松剂,很多人都用小苏打来发面包、做馒头。实际上小苏打的作用绝对不仅只有这两样,它既可药用,又可清洁,还能护理身体,是多才多艺的居家小能手。

食用苏打粉的作用与功效,苏打粉的食用方法和功效(1)

随着现代人生活水平的提高,过多食用肉类、海鲜等酸性食物,容易造成痛风、肥胖等问题。众所周知,痛风的小伙伴几乎都伴有高尿酸,体内尿酸过高容易形成尿酸盐结晶。大部分高尿酸、痛风患者的尿液都是呈酸性的,尿液越偏酸性,经尿液排出的尿酸就越少。

适当碱化尿液,能使尿酸溶解于尿液,并促进尿酸排出,以降低尿酸盐结晶增多的风险。而小苏打就能起到碱化尿液,调节尿液酸碱平衡,帮助尿酸排泄的作用,对痛风有着十分有益的功效。

食用苏打粉的作用与功效,苏打粉的食用方法和功效(2)

日常生活中,我们除了吃小苏打片来补充苏打含量外,也可以通过饮用富含小苏打的矿泉水来缓解痛风。比如来自天山深部孕育了400年的岩石裂隙自涌水的乌孙山泉,就富含小苏打,且还含有多种其他人体所需的微量元素,如锶、钾、钙等,能够帮助大家改善体质。

碳酸氢钠能中和胃酸,因此饮用富含小苏打的矿泉水,还有助于中和过多胃酸缓解消化不良,可适当饮用。

小苏打,生活中也比较常见,比如用于去除茶垢、异味等。但使用小苏打时,也需要避免过量,小苏打在使用过程中容易在胃中产生大量的二氧化碳,对于胃溃疡患者要慎用。

食用苏打粉的作用与功效,苏打粉的食用方法和功效(3)

小苏打可以自然分解、无毒性、不会污染环境,而且不刺激皮肤,没有健康或安全上的任何顾虑,所以医药治疗、食物调理、糕饼制作、环境清洁、除垢除臭等,统统用得上它,几乎可以用"万能"两个字来形容。 想必,在了解到小苏打的这些功效后,你已经蠢蠢欲动想要尝试看看。也欢迎大家留言讨论:小苏打还有哪些意想不到的惊人功效呢?

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.