食谱作者@古典美人美食：
“这个番茄肉酱面真的是太太好吃了，吃了十几年的配方❗️每次做都要吃2碗，酱香浓郁，孩子们特爱吃！
面食爱好者试试吧！！”
番茄肉酱面| 吃了十几年的配方❗️
食谱作者：古典美人美食
用料（2人份）
面条 2人份
番茄 2个
五花肉 200克
葱姜 适量
料酒 1勺
生抽, 蚝油 各1勺
番茄酱 2勺
盐, 糖, 胡椒粉 少许
水淀粉 适量
做法
1. 番茄切丁，五花肉打或切成肉末，葱姜切末。
2. 油热放葱姜末炒香，倒入肉末炒至变色、炒香。接着倒入去皮切好的番茄丁，炒出番茄汁。
3. 调味：加1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油，少许盐、白糖、胡椒粉，加2勺番茄酱，翻炒均匀后，加水淀粉勾芡，煮至浓稠即可关火。
