小茴香和千里香结合,关于那些体会很重的肉类,例如是羊肉和牛肉,能够很好限制这些肉类的体会
这两者的结合,会发生薄荷、胡椒和相似柠檬的复合香味,能够添加卤水的滋味层次
莳萝籽和香菜籽的结合,能够让鱼腥味等海鲜特有的腥气淡化,添加清淡的口感,
这两者的组合,是打多少卤味配猜中的最佳増香剂,不只添加香气,还能让肉质变得嫩滑。
小茴香和千里香结合,关于那些体会很重的肉类,例如是羊肉和牛肉,能够很好限制这些肉类的体会
这两者的结合,会发生薄荷、胡椒和相似柠檬的复合香味,能够添加卤水的滋味层次
莳萝籽和香菜籽的结合,能够让鱼腥味等海鲜特有的腥气淡化,添加清淡的口感,
这两者的组合,是打多少卤味配猜中的最佳増香剂,不只添加香气,还能让肉质变得嫩滑。
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