大家都知道吃盐多了对身体不好,尤其是高血压患者,应该严格的低盐低脂饮食,很多患者都知道每天食盐摄入量不超过5克,但是5克究竟有多少?是不是我每天炒菜放盐的量不超过5克就是低盐饮食了,我们今天来科普一下这两个问题。
问题一:5克食盐究竟有多少?
一般情况下,一个普通的啤酒瓶盖不去掉胶垫,平平的装满食盐,是4克左右;
一个普通的矿泉水瓶盖平平的装满大约是12克左右;
家里用的瓷的汤匙一平勺是18克左右,一平勺酱油相当于食盐3克;
做饭时凭经验捏上一小撮食盐大约有3克左右;
问题二:每天五克盐都包括些啥?
我们我们说的每天5克盐,不单单指我们一日三餐炒菜时放的食盐,
还包括酱油、蚝油、咸菜、豆腐乳,豆瓣酱等等含盐高的食物,
还有饼干、面包、点心等含有隐藏盐的食物。
所以,高血压的患者在日常生活中一定要注意入口食物的含盐量,严格食物管理,真正做到健康的低盐饮食!