首先将大米清洗干净,倒入生抽老抽拌匀备用,再准备好所有食材,将大虾去外壳剥成虾仁,放料酒,葱姜腌制5分钟备用。
起锅入油,爆香姜蒜,倒入洋葱翻炒,加入虾仁炒至变色,加一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,半勺盐调味即可完成。
打开电饭煲,倒入大米,倒入炒好的虾仁和汤汁,加和平时差不多煮饭的水,要按柴火饭键即可。最后把青豆玉米粒胡萝卜,煮熟到了煮好的米饭上拌匀就可以开吃
步骤1
用葱头油把五花肉煸出油,放入蘑菇丝炒,断生后放入海蛎干炒,➕盐调味。
步骤 2
正常做米饭用的水量,放在电饭煲备用。
步骤 3
将炒过的五花肉香菇海蛎干放入电饭煲,上下搅动均匀,按下煮饭键,待煮熟。
步骤 4
用葱头油把白菜丝红罗卜丝炒熟,用盐调味。装盘备用。
步骤 5
将上一步炒过的菜放入电饭煲中搅拌后即可。如果电饭煲太小就把电饭煲里的饭倒入锅中,与上一步炒过的菜搅拌后即可。