准备食材：新鲜的香菇和青菜，洗净备用。
切片：将香菇切片，青菜切成段。
热锅：热锅倒入适量的食用油，待油热后放入香菇翻炒。
加调料：加入适量的盐、鸡精和少许生抽，继续翻炒均匀。
加入青菜：将切好的青菜放入锅中，快速翻炒均匀。
翻炒均匀：翻炒至青菜变软熟，香菇也变得香味浓郁即可。
出锅：关火，装盘即可享用。
这样，一道香菇炒青菜就做好了。可以根据个人口味调整调料的用量，增加食材的新鲜度和口感。
首先，将青菜和香菇清洗干净
然后准备适量葱蒜，
接着将香菇切片，青菜切段
然后锅中放油，爆香葱蒜
接着放入香菇炒断生加青菜
最后放入调料，炒熟即可出锅
