1.胡萝卜切丝。
2.腊肉切片。
3.小葱切葱花。
4.姜切片。
5.大米洗净，放入电饭锅中。
6.热锅倒油，油温5成热时，下腊肉，煸炒出油，加姜，炒香，放入盐、生抽，红萝卜，炒匀，倒入电饭锅中。
7.再加水至刚没过食材，按煮饭键。
8.煮好后加入葱花，拌匀即可。
步骤 1
胡萝卜切小片，洋葱切粒，米饭打散
步骤 2
锅里到少量油，把切好的洋葱倒进锅里小火爆香
步骤 3
倒入胡萝卜，炒到胡萝卜变色变软，倒入约500ml冷开水
步骤 4
中火慢慢煮，煮到汤色变黄，倒入米饭，改小火，煮10分钟左右，放点盐，咸淡事宜即可出锅
步骤 5
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如果家里有海苔丝或者海苔粉撒上去，后面拌拌吃最好啦~
