鲫鱼枸杞汤是怎么做的,枸杞鲫鱼汤的功效及做法

把鲫鱼宰*好后，在两边打上十字花刀，方便入味，用热锅热油直接煎一下两面。怕粘锅的话必须热锅热油，掌握不好温度，就在锅底撒一些盐。煎好鱼后，放入开水，覆盖好鱼。开水的目的是让汤浓白。水煮开撒入枸杞，再放入盐和你喜欢吃的调料，调味即可。