苹果电脑上切换默认字体的方法如下：
1. 打开“字体册”应用程序。
2. 在左侧列表中选择您想要设置为默认字体的字体。
3. 点击“查看”菜单，然后选择“显示字体简介”。
4. 在字体简介窗口中，点击“显示变种”按钮。
5. 选择您喜欢的变种字体。
6. 点击“使用字体”按钮以设置该字体为默认字体。
7. 您将被提示输入管理员密码。
8. 输入密码并按下“确定”。
现在，您选择的字体已经被设置为默认字体。在您使用文字处理软件撰写文档时，此字体将自动应用于您的文档中。
. 在菜单栏上，点击“格式”→“字体”，在弹出的“字体”窗口中，选择要切换的字体，然后单击“确定”按钮即可。
2. 在文字编辑程序中，点击文档中要切换字体的文字，按“command + T”键，在弹出的字体窗口中，选择要切换的字体，然后单击“确定”按钮即可。
