孜然洋葱羊肉怎么做,洋葱孜然羊肉的做法最正宗的做法

步骤/方式1

羊肉切成厚2亳米的肉片，洋葱切丝，大葱切段待用。

步骤/方式2

羊肉里放入10克孜然碎，酱油，料酒抓匀，再加一勺油拌匀，腌制二十五分钟。

步骤/方式3

锅中倒入油，油烧热放入腌制好的羊肉片划散，烹入白酒，炒至七成熟盛出待用。

步骤/方式4

倒入洋葱和大葱段翻炒至软

步骤/方式5

倒入羊肉片，加二十克孜然粉，加盐调味。

步骤/方式6

快速翻炒均匀即可出锅啦

步骤/方式7

装盘