川菜和粤菜哪个在世界上更受欢迎,川菜和粤菜哪个更值得学

粤菜

粤菜是海外知名度最高的菜系。

很多时候粤菜就是中国菜的代表，川菜仅次于粤菜，位列第二。

在中国本土的话，川菜由于比较大众化，所以普及率高。鲁菜代表正，口味不偏不倚。川鲁粤 不管怎么评价，这三样是占得比较多的。各有千秋，看各人喜好了。

粤菜更受欢迎。

粤菜相对于川菜来说更具有广泛的知名度和受欢迎程度，以其独特的口味和精致的烹饪技艺，深受国内外食客的喜爱和追捧。