陕西科技大学在全国本科高校中属于中上等水平大学。陕西科技大学是1978年被国务院确定的全国88所重点院校之一，2021年软科中国大学排名141名，在第四轮学科评估中，轻工技术与工程为B+，化学工程与技术为B。是中国西部地区唯一一所以轻工为特色的多科性大学，是陕西省人民政府与中国轻工业联合会、中国轻工集团公司共同建设的全国重点大学，是国家“中西部高校基础能力建设工程”建设高校、陕西省省属高水平大学之一，陕西省“国内一流大学建设高校”。
陕西科技大学属于中等水平的大学。陕西科技大学现在的教学质量和硬件设施较往年已有所提高，前几年陕西科技大学在全国大学中的排名是200名左右，2022年已提升至132名了。陕西科技大学现有西安未央校区、太华路校区和咸阳校区三个校区，总面积2055亩，有全日制各类在校学生22000余人，其中博士、硕士研究生4300余人，有专任教师1350余人。
