洋葱鸡肉煮的制作方法是怎样的,洋葱鸡肉做法大全家常

洋葱鸡肉煮的制作方法如下：

材料：

土鸡肉块300克、洋葱块100克、杏鲍菇块 30克、鲜香菇块20克、土豆块50克。

调料：

老抽2大匙、味啉2大匙、盐1/4小匙、水500毫升。

做法：

1。

鸡肉块放入沸水中略为汆烫，捞出沥干水分 备用。

2。热锅倒入少许油，放入洋葱块炒香，再放 入杏鲍菇块、鲜香菇块以及土豆块拌炒至 香味四溢。

3。续于锅中加入所有调料以大火煮至滚沸， 盖上锅盖留少许缝隙，转小火炖煮约20分 钟即可。