青海有一种野鸡叫做“尕拉鸡儿”，尕拉鸡是青海人的土叫法，正式的学名叫做“石鸡”，属鸟纲鸡形目雄科石鸡属山鸡是几级保护动物 。也叫“嘎嘎鸡”，又因其嚓、腿均有鲜艳的红色，还叫“红腿鸡”。尕拉鸡还是巴基斯坦的国鸟。
2016年，被列入了列入《世界自然保护联盟》第四级濒危物种名录山鸡是几级保护动物 。
物种编入9个不同的保护级别:
绝灭(EX)
野外灭绝(EW)
极危(CR)
濒危(EN)
易危(VU)
近危(NT)
低危(LC)
数据缺乏(DD)
未评估(NE)
石鸡没有保护级别。但也是受保护范围，2020年9月30日，国家林草局在其官网发布关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知，对于石鸡等45种野生动物，通知明确要求要积极引导有关养殖户在2020年12月底前停止养殖活动，并按有关规定完成处置工作。
确需适量保留种源用于科学研究等非食用性目的的，要充分论证工作方案的可行性，并严格履行相关手续。
