南瓜饼时间长了为什么会软,南瓜饼太黏了什么原因

　　南瓜饼很软的原因可能是在制作过程中加太多南瓜太少糯米粉。　　好吃的南瓜饼做法：　　

1、将糯米粉过筛，如果在超市里买的散装糯米粉的话一定要过筛，因为有可能混入其他比较粗的粉末。面粉筛在菜板上，面粉是用来定型的。　　

2、南瓜切块放入微波炉高火8分钟左右至熟。　　

3、将南瓜搅成泥。　　

4、糯米粉里加入南瓜泥、冰糖粉，搅拌揉成面团。　　

5、揉成光滑不沾手的面团，放在撒了干面粉的菜板上。　　

6、擀成薄片，用磨具刻出形状。　　

7、5成油温炸，开中火，炸至两面金黄。　　

8、控油出锅即可食用。